Работа: мастер в Староалейском , 4 вакансии
- Староалейское, Киприно, Производственный холдинг
Обязанности:
Руководство ведением процесса производства сыра в ваннах (котлах), сыроизготовителях.
Материальный учет, поступающего на переработку, сырья.
Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики.
Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента.
Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах,
...
- Староалейское, Киприно, Производственный холдинг
Обязанности:
Руководство ведением процесса производства сыра в ваннах (котлах), сыроизготовителях.
Материальный учет, поступающего на переработку, сырья.
Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики.
Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента.
Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах,
...
- Староалейское, Киприно, Производственный холдинг
Обязанности:
Руководство ведением процесса производства сыра в ваннах (котлах), сыроизготовителях.
Материальный учет, поступающего на переработку, сырья.
Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики.
Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента.
Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах,
...
- Староалейское, Киприно, Производственный холдинг
Обязанности:
Руководство ведением процесса производства сыра в ваннах (котлах), сыроизготовителях.
Материальный учет, поступающего на переработку, сырья.
Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики.
Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента.
Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах,
...
